Het Cranendoncks Biergilde

Biergilde: 30-01-2024

Presentatie: Ronald en Bram
Locatie: Ronald
Thema: Granen als Bieringrediënt


Frijnsinnige Boekweit blond

Brouwerij: Tsjerkebier
Alc. %: 5
Type: Boekweit blond


Schuim: Zeer veel,, | Onregelmatige bellen,, | Blijft hangen,, | Wit,,
Bier: Geel,Goud,, | Troebel,Gistdepot,, | Plat,,
Aroma: Zuur,Fruitig,Citrus,,Veurdreug
Smaak: Zurig,Zoet,Nootachtig,,Tarwe-achtig, weeig,
Mondgevoel: Plat,Prikkelend,Droog,,
Nasmaak: Vloeit licht uit,Bitterig,Zurig,,


Gemiddelde:

5.56

Hoogste: Marianne van de Sande | 6.4
Laagste: Peter van de Sande | 4.5

Gulpener sterk rogge tripel

Brouwerij: Gulpener Bierbrouwerij
Alc. %: 8,5
Type: Roggebier


Schuim: Weinig,Normaal,, | Onregelmatige bellen,, | Traag weg,, | Wit,,
Bier: Amber,Koper,, | Licht troebel,, | Parelend,,
Aroma: Kruidig,,Bloemig, alcoholisch, banaan
Smaak: Zoet,Kruidig,Geroosterd,,Snoepbanaan, laurierig
Mondgevoel: Fluweel,Kleverig,Prikkelend,,Filmend
Nasmaak: Vloeit licht uit,Bitterig,Zoetig,,Kruidig hangt


Gemiddelde:

7.22

Hoogste: Tom van Velzen | 8
Laagste: Bram Baks | 6.5

Kempisch vuur haver stout

Brouwerij: Brouwerij Pirlot
Alc. %: 7
Type: Stout


Schuim: Veel,, | Onregelmatige bellen,, | Normaal,, | Beige,,
Bier: Bruin,, | Helder,, | Parelend,,
Aroma: Zoetig,,Caramellig, kers,
Smaak: Zurig,Zoetig,Bitterig,Gebrand,,Laurier, gebrande mout, bramig, chocolade
Mondgevoel: Waterig,Normaal,Droog,,
Nasmaak: Vloeit licht uit,Bitterig,,Gebrand, laurier


Gemiddelde:

6.58

Hoogste: Huub Borg | 7
Laagste: Gwen Janssen | 6

Moersleutel Spelt Mout

Brouwerij: Brouwerij moersleutel
Alc. %: 11
Type: Imperial Stout


Schuim: Veel,, | Moussig,, | Blijft hangen,, | Bruinig,,
Bier: Zwart,, | ,Niet te beoordelen | Parelend,,
Aroma: Zoet,Gebrand,,Koffie, chocolade, alcoholisch
Smaak: Zoet,Bitter,Gebrand,,Koffie, chocolade
Mondgevoel: Volmondig,Kleverig,Plat,Normaal,,
Nasmaak: Bitterig,Zoetig,,Koffie


Gemiddelde:

7.75

Hoogste: Tom van Velzen | 9
Laagste: Monique Borg | 6.2

Sorghum Zwaar blond

Brouwerij: Brouwerij het Veen
Alc. %: 7,5
Type: Zwaar blond


Schuim: Weinig,, | Onregelmatige bellen,, | Snel weg,, | Wit,,
Bier: Geel,Goud,, | Helder,, | Parelend,,
Aroma: Zuur,,Veurdreug,
Smaak: Zurig,Zoet,Bitterig,Kruidig,,Fenegriek
Mondgevoel: Kleverig,Sprankelend,Scherp,,Peperig
Nasmaak: Blijft hangen,Zurig,,Licht kruidig


Gemiddelde:

6.53

Hoogste: Gwen Janssen | 7.5
Laagste: Bram van Velzen | 6